to20170824

Tillbaka Utbildning & Yrkesinformation Hantverkaryrken Bagare / Konditor
Du är här:Hem»Yrkesinformation»Hantverkaryrken»Bagare / Konditor
Bagare / Konditor

Bagare och konditorer arbetar vid industribagerier, butiksbagerier, mindre bagerier och konditorier med tillverkning av matbröd, vetebröd och bakverk. Bagaren är specialiserad främst på matbröd och vetebröd medan konditorn främst bakar tårtor, finare bakverk och dekorerar bakverk. Idag finns ett ökat intresse bland allmänheten för mat, ekologi och tillsatser i livsmedel vilket har lett till ett ökat intresse för mindre bagerier och företag som bakar efter ursprungliga bakmetoder och använder ekologiska livsmedel. En bagare eller konditor i åldern 25-39 tjänar i genomsnitt 27000 kr/månad. I åldern 40-64 tjänar man som bagare eller konditor i genomsnitt 27500 kr/månad.